龙船将军代理的主要法国葡萄酒、洋酒品牌,有悠久的文化历史和葡萄酒酿造文化。其在法国酿制储藏、运输及销售的本土拥有葡萄种植、优秀的服务团队。其优越的地理环境、专业的种植技术、传统的手工酿造技术、精良的酿造设备和地窖仓储条件,并严格贯彻国际质量体系和法国相关规定的标准,确保了每一瓶葡萄酒的质量,也尽力确保销售到消费者手中的每一瓶葡萄酒都是出自法国原装葡萄酒。
龙船将军(上海)供应链有限公司成立于2017年,专业从事法国酒庄酒在中国市场的开拓运营工作,旗下现有法国富尔尼酒庄龙船将军系列干红葡萄酒、法国巴斯宝莱干邑酒庄旗下玛诗轩干邑、玛诗轩XO、玛诗轩VSOP等系列白兰地。
龙船将军团队核心成员均是从事葡萄酒行业十几年甚至几十年的资深专业人士,拥有非常丰富的行业运营及团队管理经验,龙船将军吸纳优秀人才,培养出一支有朝气有活力有战斗力的现代化营销团队。
龙船庄园葡萄酒在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个顶二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多, 龙船就是其中数一数二的。今天很多的酒评家都认为龙船酒庄应该最起码是三级,甚至是二级的波尔多名庄。 龙船酒庄是一款AOC/AOP级别的葡萄酒。什么是AOC/AOP级别呢? 法国法律将法国葡萄酒分为4级: 1. 法定产区葡萄酒AOC 2. 优良地区餐酒 VDQS 3. 地区餐
查看详情在烹饪过程中,适当加点葡萄酒可以赋予菜肴一种奇妙的风味,让菜肴变得鲜美无比。不过,用葡萄酒来烹饪也是要讲究方法的,下面我们就来看看具体应该怎么做。一、菜肴和葡萄酒的味道怎样达到平衡?葡萄酒包含糖分、酸和单宁,这些,都会影响它的口感;如果加入菜肴中,也会影响菜肴的口感。其他一些比较微妙的成分,如醇香,通常会在烹饪过程中挥发掉。为了让葡萄酒的主要成分可以与菜肴的味道达成平衡,要特别注意葡萄酒的酸度,在
近年来,中国葡萄酒产业发展迅速。除了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)和马瑟兰(Marserlan)这些知名葡萄品种外,中国还种有一些小众葡萄品种,本文将为您介绍那些鲜为人知的中国特色葡萄品种。1. 北醇(Beichun)北醇是中国科学院植物研究所(Institute of Botany, the Chinese A
1. QbA和QmP 德国葡萄酒分级系统中,优质葡萄酒分为两种——优质葡萄酒(Qualitatswein Bestimmter Anbaugebiete,即QbA)和高级优质葡萄酒(Qualitatswein mit Pradikat,即QmP)。2. BA和TBA 按照葡萄采摘时的含糖量高低,德国将高级优质葡萄酒又分为:小房酒(Kabinett)、迟摘酒(Spatlese)、精选酒(Au
说起葡萄酒,大家并不陌生。很多影视剧里,动辄82年的拉菲,价格更是让人跌破眼镜。在很多人心里,葡萄酒是品质的象征。在法国,如何喝葡萄酒甚至成为了一种学术和文化。在我国,国产葡萄酒和进口葡萄酒,琳琅满目,那么,这些葡萄酒是否有保质期呢?保质期是多久呢?品质一般的葡萄酒,保质期在2-10年之间,品质较高的葡萄酒是没有保质期的,而是越存越香。我国有明文规定,酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料,可以
查看详情衡量一个餐厅,其中一条重要的标准就是酒水单。好的酒水单能看出餐厅的品味和档次。那么,酒水单要如何来衡量好坏呢?
葡萄酒与美食的合理搭配,对人类来说是生活中一种美的享受。葡萄酒与美食搭配一般可以体现出3种意境,一是互相提携美味.二是用葡萄酒衬托出菜肴的最佳风味.三是用菜肴反衬出葡萄酒的香醇可口。要实现这种完美的搭配,需要理解葡萄酒与美食之间的搭配法则和要素。它们之间的搭配法则是要尽量平衡各个要素,不要让任何一方的口味过强。要想让这个法则能够圆满的实现,在搭配过程中要注意以下几个要素:1、葡萄酒与食物的口味轻重